Weinberg und Chianti in der Toskana - Bildrechte siehe Impressum
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San Gimignano

Ausflugstipp des Tages:

San Gimignano ist eine der kulturell interessantesten Stätten in der Toskana. Die schon weithin sichtbaren Geschlechtertürme, die das Stadtbild prägen, sind Bestandteil des UNESCO-Weltkulturerbes und zeugen von der bewegten Vergangenheit dieses Ortes in der Toskana.

Sam Gimignano überragt das Elsa-Tal und liegt auf einem 334m hohen Hügel inmitten der herrlichen Weiten der Toskana und einem weithin bekannten Weinbaugebiet....
 


Weine

Weine aus der Toskana genießen international einen hervorragenden Ruf. Der bekannteste Wein ist der Chianti, der aus der Sangiovese-Rebsorte gewonnen wird. Allerdings gibt es große Unterschiede zwischen den einzelnen Chianti-Sorten, deren Anbaugebiet sich von Pisa bis Arezzo erstreckt. Mit dem Gallo Nero, dem schwarzen Hahn, darf sich aber nur der Chianti Classico schmücken, der nur im Süden der Provinz Florenz und im Norden der Provinz Siena angebaut wird. Bekannte Orte im Chianti-Classico-Anbaugebiet sind Castellina, Gaiole, Greve und Radda.

Ein Wein der internationalen Spitzenklasse kommt aus dem kleinen Ort Montalcino in der Provinz Siena. Der Brunello di Montalcino wird erst im sechsten Jahr nach seiner Ernte für den Handel freigegeben und ist der höchsten Qualitätsklasse DOCG zugeordnet.

Ein Besuch der Toskana lohnt sich also, um vor Ort die Vielfalt der verschiedenen Sorten zu erkunden und die Schönheit der Landschaft hautnah zu erleben, dessen Reiz sich im Geschmack ihrer Weine widerspiegelt.
 

Weine aus der Toskana mit DOCG-Status

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) ist in Italien ein staatliches Garantiesiegel für Weine, die der höchsten Qualitätssstufe entsprechen.
DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Weine erkennt man an einer entsprechenden Banderole am Flaschenhals. Auch die Toskana als hervorrgagendes Weinbaugebiet liefert zahlreiche hervorragende Weine, die dem DOCG-Status entsprechen - folgende toskanischen Weine entsprechen aktuell diesem Standard:
  • Brunelle di Montalcino
  • Carmigniani
  • Chianti
  • Chianti Classico
  • Morellino di Scansano
  • Vernaccia di San Gimigniano
  • Vino Nobile di Montepulciano
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